《饥饿的灵魂:饮食与我们本性的完善

《饥饿的灵魂:饮食与我们本性的完善

莱昂R. 卡斯
角色:作者

饥饿的灵魂 是对饮食的自然和文化行为的迷人探索吗. 莱昂R. 卡斯精彩地揭示了这一现象的各个方面, 还有海关, 仪式, 以及围绕它的禁忌, 与人类这个动物及其最深切的渴望有关的普遍而深刻的真理.